安曇野　山・雪ブログ

１０月１日は茅野の山忠といううどん屋に行き、
１０月２日は穂高山麓の秀山といううどん屋へ。

山忠は惣菜がセルフになっている讃岐うどん風。
ついつい欲張って惣菜を取りすぎ、胸焼けして食えなくなるパターン。
そのうえ、力うどんなんか注文してしまった。
噛み応え抜群の極太麺はとっても美味しかったが、
満点のボリュームと惣菜の胸焼けで、最後はダウン寸前だった。




対して穂高の秀山は、感じとしては蕎麦屋風。
きのうの反省もあって、シンプルにたぬきうどんを注文。
細麺のあっさりスープ。今日はもっと食えたかな・・・




蕎麦屋が幅を利かす信州で、うどん屋を探すのは難しいのである。

ブログ開設おめでとう！
隣町がTVで取り上げるようなうどんの街なので、こちらでは蕎麦の店探すのが大変です
私は蕎麦の方が好きですが、他所でうどん食べる気になれないからかも・・
安くってうんと美味しいんですもの(笑)
写真のうどん凄いボリュームだね
こちらには、夏は冷や汁と言うゴマ味噌味の冷たいうどんがあります

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